la vie d'une fille qui lâche pas l'affaire
Petits paniers : (à la Madeleine le jeudi –contact– et à Lombron le vendredi –contact-) 500g de poireaux, 1 kg de carottes, 250g de mâche, 500g de betteraves, 1 céleri rave, 500g de navets Moyens paniers : (à Lombron le vendredi … Lire la suite
Voici un petit aperçu, non exhaustif, de ce que nous vous préparons pour cet hiver …
Voici tous les légumes qu’on peut trouver à la ferme du hanneton tout au long de l’année. Des légumes de saison, ultra frais, bio, bons et de qualité. (disponible en 3 pages ici)
Nos légumes sont vendus en AMAP, au Mans, à Changé et à Lombron (voir cet article). Tout au long de l’année, nous confectionnons de beaux et bons paniers diversifiés : panier de printemps (exemple) panier d’été (exemple) panier d’automne (exemple) … Lire la suite
Ok, tout le monde n’a pas de maison de hobbit ni de double cave voutée, mais vous avez l’idée. Je rajoute aux précisions de cet article que certains légumes se conservent de toute façon assez mal et qu’il faut préférer les consommer en … Lire la suite
Ce n’est heureusement pas très long, mais c’est un peu pénible pour plusieurs raisons. Déjà il faut souvent bêcher 300 poireaux (c’est ce qu’il faut pour les 3 AMAPs, une semaine sur deux) : Ensuite, les arracher. Parfois, on a … Lire la suite
Aline, même après 6 heures de plantation de poireaux, elle est fraîche comme une rose et souriante (je crois que les 90 minutes suivantes ont quand même réussi à l’achever) Forts de notre malheureuse expérience de l’année passée durant laquelle … Lire la suite
Aujourd’hui, le 28 février 2012. Depuis l’épisode de grand froid neigeux, on turbine pour rattraper le retard. Les semis ont été remis à jour en deux semaine. On avance bien à trois, Aline, notre stagiaire et moi. La présence de … Lire la suite