Choux VS altises

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Les altises se sont de tous petits coléoptères, qui perforent les feuilles des choux : Cette année la pression est particulièrement forte (ça veut dire qu’il y a beaucoup d’individus et qu’on a du mal à s’en défaire). La culture … Lire la suite­­

semis – repiquage – plantation – récolte : calendrier délais et quantités

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Plusieurs années de travail et de récoltes de nos données m’ont permis de faire un calendrier récapitulatif des semis – plantations – récoltes de la ferme du hanneton. Il reprend tous les légumes cultivés ici à l’exception des salades, radis, … Lire la suite­­

Tour des champs de l’été

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J’ai fait des photos ce matin, suivie de ma bande de chat, mais pas de Ziggy qui aurait bien voulu. Vous accèderez au diaporama plein de chats mignons en cliquant sur l’image ! Tout est planté, et certaines récoltes sont … Lire la suite­­

Tour des champs début juillet

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Il fait trop chaud, le travail est pénible. Mais les légumes s’en sortent bien je crois. On n’a heureusement pas de retard dans les tâches saisonnières, donc on ne se sent pas débordé, même si le travail est intense. C’est … Lire la suite­­

Plantation des choux fleurs et brocolis

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Aujourd’hui, on a planté les brocolis et choux-fleurs semés en pépinière le 9 mai. 9,5 heures de boulot (on était 3 : Aline, Jo et moi). Concrètement, Jo arrachait les plants, les déposait dans un seau et nous apportait les … Lire la suite­­

Mais comment fonctionne la boutique en ligne ?

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Nos légumes sont vendus également sur la boutique en ligne ! Nous cultivons l’intégralité de notre surface en agriculture bio, certifié par Ecocert. Nous avons un très grande exigence de qualité sur nos légumes. Que vous soyiez dans une AMAP que … Lire la suite­­

Mais qu’il y a-t-il dans les paniers ?

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Nos légumes sont vendus en AMAP, au Mans, à Changé et à Lombron (voir cet article). Tout au long de l’année, nous confectionnons de beaux et bons paniers diversifiés : paniers tout au long de l’année (exemples) Pour une centaine … Lire la suite­­

Paniers de vendredi 10 mars

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Dans le petit panier de Marion, Jean-Christophe, Clarisse et Lilie il y a : 250g de mâche, 700g de carotte, 400g de poireaux, 600g de patates, 500g de panais et 1 botte de radis. Dans le moyen panier d’Émilie, Jo, … Lire la suite­­

Les légumes en fonction des saisons, à la ferme du hanneton

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Voici tous les légumes qu’on peut trouver à la ferme du hanneton tout au long de l’année. Des légumes de saison, ultra frais, bio, bons et de qualité. (disponible en 3 pages ici)