Temps de travail en maraîchage

Ça fait déjà un petit moment que je veux écrire cet article sur le temps de travail. Ceci afin de donner une idée de l’ampleur du travail effectué dans une ferme maraîchère, et surtout la répartition annuelle : l’été qui … Lire la suite­­

C’est quoi l’arrêt technique saisonnier ?

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Depuis 1 semaine, c’est l’arrêt technique saisonnier pour la vente des légumes (AMAP, boutique en ligne). C’est à dire qu’on n’arrête de récolter des légumes et que plus personne n’a plus rien à croquer. Mais pourquoi ? Et bien tout … Lire la suite­­

Mais comment fonctionne la boutique en ligne ?

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Nos légumes sont vendus également sur la boutique en ligne ! Nous cultivons l’intégralité de notre surface en agriculture bio, certifié par Ecocert. Nous avons un très grande exigence de qualité sur nos légumes. Que vous soyiez dans une AMAP que … Lire la suite­­

Documentation – planification

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(mise à jour février 2015) Pour les cultures :  À savoir : dans les catalogues de semenciers, il y a toujours des conseils de culture et des indications sur les caractéristiques des semences. Attention à la zone géographique et climatique où … Lire la suite­­

Un jour au hasard

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Aujourd’hui, le 28 février 2012. Depuis l’épisode de grand froid neigeux, on turbine pour rattraper le retard. Les semis ont été remis à jour en deux semaine. On avance bien à trois, Aline, notre stagiaire et moi. La présence de … Lire la suite­­