la vie d'une fille qui lâche pas l'affaire
Cette semaine, nous avons commencé le jaugeage des légumes d’hiver, c’est à dire chez nous, et dans l’ordre, les navets, les betteraves et les céleris. On a déjà fait les navets et les betteraves. Les céleris, c’est pour la semaine … Lire la suite
Les chayottes (ou christophines ou chouchou, selon les lieux) sont des curcubitacées cultivées sous les tropiques… et à Lombron dans la Sarthe 😀 Nous les cultivons sous serre car c’est très sensible au froid, et qu’il faut pouvoir les palisser … Lire la suite
Voici comment on fait nos semis de salades à la ferme du hanneton. C’est un semis en plaques alvéolées (Caahmro), avec des graines enrobées de très bonne qualité de chez Agrosemens. 100% de levée. D’ailleurs, chers partenaires, si vous pouviez faire … Lire la suite
Les légumes poussent bien, le travail est largement à jour et on va recevoir des plants de céleris la semaine prochaine pour remplacer ceux qui ont cramé sous la chaleur torride d’il y a 10 jours. Tout est prêt pour … Lire la suite
Plusieurs années de travail et de récoltes de nos données m’ont permis de faire un calendrier récapitulatif des semis – plantations – récoltes de la ferme du hanneton. Il reprend tous les légumes cultivés ici à l’exception des salades, radis, … Lire la suite
Ça fait déjà un petit moment que je veux écrire cet article sur le temps de travail. Ceci afin de donner une idée de l’ampleur du travail effectué dans une ferme maraîchère, et surtout la répartition annuelle : l’été qui … Lire la suite
Certains légumes sont très appétant pour les mouches. Ils les attirent, elles pondent dessus ou dedans et à la fin, les légumes ont des vers. Évidement, dans ce cas, on ne les vend pas et on ne les consomme pas … Lire la suite
Nos haricots rames sont des gros haricots jaune et plats à gros grains, mangetout et sans fil. Ils sont absolument fabuleux et sont délicieusement fondant. Comme c’est une semence fermière dont le nom nous était inconnu, on l’appelle « Jeuland » du … Lire la suite
La semaine dernière, on a fait la dernière grosse récolte de l’année avec les AMAPiens : toutes les courges ! La récolte en chiffres, c’est : 39 personnes pour la récolte, 5 variétés : potimarron vert Green Hokkaido, potimarron orange … Lire la suite
Samedi dernier et le précédent, (oui, oui le même que celui des patates si vous suivez bien) ; on a récolté les patates douces oranges et blanches avec les AMAPiens. C’était SU-PER ! Surtout pour ceux de la seconde session, … Lire la suite