Itinéraire technique : salades

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Voici comment on fait nos semis de salades à la ferme du hanneton. C’est un semis en plaques alvéolées (Caahmro), avec des graines enrobées de très bonne qualité de chez Agrosemens. 100% de levée. D’ailleurs, chers partenaires, si vous pouviez faire … Lire la suite­­

semis – repiquage – plantation – récolte : calendrier délais et quantités

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Plusieurs années de travail et de récoltes de nos données m’ont permis de faire un calendrier récapitulatif des semis – plantations – récoltes de la ferme du hanneton. Il reprend tous les légumes cultivés ici à l’exception des salades, radis, … Lire la suite­­

Temps de travail en maraîchage

Ça fait déjà un petit moment que je veux écrire cet article sur le temps de travail. Ceci afin de donner une idée de l’ampleur du travail effectué dans une ferme maraîchère, et surtout la répartition annuelle : l’été qui … Lire la suite­­

Rotations perpétuelles sous les serres

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(Edit : mise à jour 30/03/2018, il persistait un problème d’organisation avec la mise en place des premières cultures d’été qui est normalement résolu) Je m’étais donnée le challenge de créer durant l’été des « rotations perpétuelles » juste pour les serres … Lire la suite­­

Les légumes en fonction des saisons, à la ferme du hanneton

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Voici tous les légumes qu’on peut trouver à la ferme du hanneton tout au long de l’année. Des légumes de saison, ultra frais, bio, bons et de qualité. (disponible en 3 pages ici)   

Calendrier semis plantations

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J’ai modifié le libellé de l’agenda en ligne (barre de droite), public et dont vous pouvez recevoir normalement les notifications par mail si vous le paramétrez correctement (sinon faut venir visiter le site régulièrement pour voir où on en est, … Lire la suite­­

Documentation – technique

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Quelques éléments de techniques culturales qui ne remplaceront jamais l’expérience et l’apprentissage. Bon, faut pas se leurrer, ça ne suffit pas hein, même si les conditions météo sont optimum et que vous ne rencontrez aucun problème. Mais ça sert de … Lire la suite­­

Documentation – planification

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(mise à jour février 2015) Pour les cultures :  À savoir : dans les catalogues de semenciers, il y a toujours des conseils de culture et des indications sur les caractéristiques des semences. Attention à la zone géographique et climatique où … Lire la suite­­

Calendrier semis et plantations

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Comme je suis vraiment trop sympa et que je sais que ça peut vraiment servir, j’ai partagé mon agenda en ligne de semis et plantation (et travail du sol). Il est accessible ici. ATTENTION ! Il s’agit d’un calendrier éprouvé en … Lire la suite­­