Premiers concombres

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Mercredi, j’ai Maggie, qui est une fameuse chasseuse, a récolté les premiers concombres, malgré le temps assez moche, à peu près à la même date que les années précédentes. Et comme c’était un milodi, Milo a bien avancé dans son … Lire la suite­­

Les légumes en fonction des saisons, à la ferme du hanneton

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Voici tous les légumes qu’on peut trouver à la ferme du hanneton tout au long de l’année. Des légumes de saison, ultra frais, bio, bons et de qualité. (disponible en 3 pages ici)   

La semaine du palissage

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On commençait à avoir pas mal de retard dans le palissage des concombres et tomates, et le temps lourd et terriblement chaud ne nous encourageait pas à avancer bien vite. On aura passé plus de 22 heures cette semaine à cette … Lire la suite­­

Mais qu’il y a-t-il dans les paniers ?

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Nos légumes sont vendus en AMAP, au Mans, à Changé et à Lombron (voir cet article). Tout au long de l’année, nous confectionnons de beaux et bons paniers diversifiés : panier de printemps (exemple) panier d’été (exemple) panier d’automne (exemple) … Lire la suite­­

Plantation des concombres

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Plantation des concombres courts hier, le 15 avril : juste avant plantation, ils viennent de recevoir une douche froide, alors ils pignent préparation des gaines (qui seront installées définitivement avec la plantation de la seconde série de concombres), décamètre pour … Lire la suite­­

Les champs et les serres

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J’ai profité qu’on a tout très bien désherbé et que c’est super beau pour faire des photos. Il fait bien gris mais ça pousse quand même. Il serait néanmoins temps que ça se réchauffe. bettes carottes échalotes patates primeur petits … Lire la suite­­

Conservation des légumes en image

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Ok, tout le monde n’a pas de maison de hobbit ni de double cave voutée, mais vous avez l’idée. Je rajoute aux précisions de cet article que certains légumes se conservent de toute façon assez mal et qu’il faut préférer les consommer en … Lire la suite­­

Aubergines

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Première récolte d’aubergines aujourd’hui avec 4 bons kilos. Les poivrons sont bien formés, bien gros et bien vert, on attend qu’ils mûrissent. Les tomates deviennent tranquillement orange puis rouge. On devrait récolter les premiers concombres longs cette semaine. Tout va … Lire la suite­­