Première récolte de la saison : les petits-pois

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Le petit tour des serres ce matin a bien commencé avec les belles fleurs de courgettes… Et la première récolte de petits-pois : 3,2 kg de petit-pois nains, sous serre Après du desherbage, on a planté dans la matinée les … Lire la suite­­

Désherbages, plantations, … une journée de printemps

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Un aperçu des champs et de notre boulot de ce premier jour aux horaires d’été : plantation des aromates (persil et ciboulette) dans les bettes Fred a récolté les premières fraises. On voit que ça ne manque pas… Les courgettes, … Lire la suite­­

Les futur légumes arrivent…

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Un nouvel album photo est en ligne, accessible en cliquant sur l’image ci-dessous. Les serres commencent à se remplir et les premiers légumes de printemps sont presque prêts ! La ferme est magnifique toute bien propre. C’est l’intérêt d’avoir un stagiaire … Lire la suite­­

Desherbage des petits pois

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C’est la semaine sans pesticide, comme toute l’année à la ferme du hanneton. Et aujourd’hui c’était désherbage des petits pois à la main dans le rang (on en a profité pour les rabattre vers le grillage en même temps) et … Lire la suite­­

Plantation des petits-pois 2017

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blowin’ with the wind Mais comment en-est on arrivé là ? Aline et Pierre ont semé des centaines de godets de petits pois entre le 6 et le 10 février (j’étais en vacances ! Ah  ! Quel bonheur ! ) : … Lire la suite­­

2017 premiers semis

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Quand je suis rentrée de vacances, j’ai trouvé ça : 24 plateaux de 54 godets de petits pois semés par Aline et Pierre notre stagiaire. Cool non ? Ils ont aussi semé des céléris, des salades, du mesclun… Et aujourd’hui, … Lire la suite­­

Les légumes en fonction des saisons, à la ferme du hanneton

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Voici tous les légumes qu’on peut trouver à la ferme du hanneton tout au long de l’année. Des légumes de saison, ultra frais, bio, bons et de qualité. (disponible en 3 pages ici)   

Mais qu’il y a-t-il dans les paniers ?

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Nos légumes sont vendus en AMAP, au Mans, à Changé et à Lombron (voir cet article). Tout au long de l’année, nous confectionnons de beaux et bons paniers diversifiés : panier de printemps (exemple) panier d’été (exemple) panier d’automne (exemple) … Lire la suite­­

Les champs et les serres

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J’ai profité qu’on a tout très bien désherbé et que c’est super beau pour faire des photos. Il fait bien gris mais ça pousse quand même. Il serait néanmoins temps que ça se réchauffe. bettes carottes échalotes patates primeur petits … Lire la suite­­