Les légumes en fonction des saisons, à la ferme du hanneton
Voici tous les légumes qu’on peut trouver à la ferme du hanneton tout au long de l’année. Des légumes de saison, ultra frais, bio, bons et de qualité. (disponible en 3 pages ici)
Stockage des courges…
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Ouf, c’est fini. Encore une victoire de vos maraîchères préférées. On est pas fâchée que la semaine soit bientôt finie.
Récolte des patates 2015 : un record !
Le WE dernier, nous avons récolté 1000 m² de patates de conserves avec des AMAPiens venus nous aider. C’était encore une fois une bonne matinée joyeuse et très efficace. début de récolte. Fred a soulevé les patates la veille à … Lire la suite
Première grosse récolte de courgettes
Assez pour finir de casser le panier et surtout pour remplir tous les paniers de ce soir (500g pour les petits paniers et 750g pour les gros).
Mais qu’il y a-t-il dans les paniers ?
Nos légumes sont vendus en AMAP, au Mans, à Changé et à Lombron (voir cet article). Tout au long de l’année, nous confectionnons de beaux et bons paniers diversifiés : panier de printemps (exemple) panier d’été (exemple) panier d’automne (exemple) … Lire la suite
Récolte des courges 2014, partie 2 : le stockage final
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On a ramassé toutes les courges avec les AMAPiens et fait le premier stockage pour séchage sous serre ce jour-là. Après en avoir déjà mis un peu dans les paniers, aujourd’hui, à deux, on a tout remisé dans le bâtiment … Lire la suite
Chou en fleur
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Moins de deux semaines plus tard… Peu de choux-fleurs, (plantés en juillet, lors de grosses chaleurs, ils ont mal pris), mais très gros !
Récolte des courges 2014
Début octobre, on a récolté le champ de courges avec l’aide des AMAPiens : Sous un très beau soleil et avec pas mal de monde, la récolte s’est très bien déroulée. Chacun commence à savoir assez de maraîchage pour que … Lire la suite
Récolte des patates 2014
Samedi 13 septembre, nous avons récolté les patates, avec les AMAPiens. la veille, avant le passage du tracteur (crédit photo Milo) la veille après le passage du tracteur C’est sous un magnifique soleil que la récolte s’est effectuée. Minette, venue … Lire la suite
Évolution d’un pied de tomate (1)
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3 mois de croissance de la plantation (8 avril 2014) aux premières récoltes (7 juillet 2014)