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Agriculture biologique – AB – Page 11 – Pikpusseries

Paniers des 2 et 3 mars

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Petits paniers : (à la Madeleine le jeudi –contact– et à Lombron le vendredi –contact-) 500g de poireaux, 1 kg de carottes, 250g de mâche, 500g de betteraves, 1 céleri rave, 500g de navets Moyens paniers : (à Lombron le vendredi … Lire la suite­­

2017 premiers semis

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Quand je suis rentrée de vacances, j’ai trouvé ça : 24 plateaux de 54 godets de petits pois semés par Aline et Pierre notre stagiaire. Cool non ? Ils ont aussi semé des céléris, des salades, du mesclun… Et aujourd’hui, … Lire la suite­­

Jaugeage, forçage des endives.

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Cette année, il fait froid assez tôt (enfin !) et on en est déjà à notre deuxième série d’endives mise en jauge. Cette année on a choisi une variété qui n’a pas besoin de substrat pour être forcée. Dans des caisses … Lire la suite­­

Les rotations

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(Principe des rotations dans cet article) Depuis 2010, à notre arrivée (ordre chronologique inversé) : En 2018 : Suite aux discussions d’AG d’AMAP, on a décidé d’arrêter les brocolis dont le prix de revient était dément et de faire un … Lire la suite­­

Récoltes

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Récoltes de ce matin pour une grosse partie de la semaine. 70 kg de carottes, 145 kg de choux de Pontoise (58 pièces…) 31 kg de betteraves, 35 bottes de radis, 1,5 kg de mâche 20 kg de bettes … … Lire la suite­­