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Fermière bio – Page 24 – Pikpusseries

Patates douces

Classé dans : Documentation, Technique | 5

Il y a quelques semaines, je vous proposais de reconnaître ce légume : Comme l’avait trouvé Alexandre, il s’agissait bien d’une patate douce, et même d’un « beau bébé » de plus d’1,5 kg qu’il a remporté. La patate douce (Ipomoea batatas), nous … Lire la suite­­

Nourrir la planète au « bio », c’est possible

Classé dans : Documentation | 0

Un document beaucoup plus optimiste que la tarte aux cerises 😉 « Voici une vidéo qui résume de façon synthétique et positive les raisons pour lesquelles les cultures associées, l’agriculture biologique, l’agroécologie sont les meilleures voies pour nourrir l’humanité aujourd’hui et … Lire la suite­­

Récolte des courges 2012

Classé dans : Économique, Fermière bio | 2

Samedi, c’était la récolte des courges avec l’aide des AMAPiens de Lombron, La Madeleine, et Changé. Avant la récolte, le champ avait cette tête-là : On voit qu’il y a de nombreux fruits par pied. Ils ne sont pas très … Lire la suite­­

C’est pas du gâteau

Classé dans : Documentation | 2

3 minutes et quelques pour se rendre compte qu’il n’y a rien de mieux que les produits naturels et bio… Tarte Aux Cerises (je vous préviens, c’est dégoûtant). Lire plus sur Arte Radio.

Récolte des pommes de terre – 2012

Il y a de cela un mois, avec l’aide des AMAPiens nous avons récolté les patates. Comme l’an passé, Fred a passé la souleveuse des voisins. Il ne restait plus qu’à ramasser. Aline et moi avons au préalable préparé le … Lire la suite­­

De vrais paniers bien garnis

Classé dans : Fermière bio | 11

Les paniers de l’automnes sont vraiment les plus beaux ! Voici en exemple ce qu’on peut y trouver Paniers à 15€ : 1 kg de pommes de terre 800g de tomates anciennes 600g de haricots verts 150g de poivrons 1 … Lire la suite­­

Sarthe. En 2012, le bio a pris l’eau

Article du Maine libre d’hier à propos de la production maraîchère et de la météo de cette année. Sarthe. En 2012, le bio a pris l’eau. (ou là). Petites précisions : -les problèmes rencontrés par les maraîchers bio ont été … Lire la suite­­

De l’agriculteur au consommateur, quelle politique agricole et alimentaire commune ?

Classé dans : Documentation | 0

« Depuis le début du 21e siècle, l’Europe traverse une période de profonds changements. Un des enjeux vitaux concerne l’agriculture et les zones rurales, ain si que la relation entre agriculteurs et consommateurs. C’est le domaine de ce qu’on appelle la … Lire la suite­­